杂志的团队一行人几个人，还在普罗旺斯里待着因为他们打算还去参观几个酒庄。一个是奥维特酒庄。

多米尼克·奥维特（Dominique Hauvette）为人低调，却是一流的酒农。她比任何人都尊重土壤的本质和风土的真实性，生产出卓越的红葡萄酒，品性高贵，具有陈放潜质，酒款风格各不相同。

克纳琳”（Cornaline）风格浓郁，取自歌海娜、西拉和赤霞珠

阿米蒂斯特”（Améthste）以神索为主，辅以佳丽酿和歌海娜，芳香精致，非常出色。2015年份以70％的神索为主的红葡萄酒，有着难以让人置信的浓郁酒香，伴有花香和灌木的清新，充满活力，美味难以抗拒。品质随着时光流逝越发突出，属于上等佳酿，质感极为精巧细腻。

白葡萄酒品质出众，酒体肥腴，带有高贵的苦感，在酒质普遍不够成熟且过酸的普罗旺斯地区独树一帜，脱颖而出。

酒庄的老板非常的热情，他们进去的时候，给他们免费拿了一瓶酒过来品尝。是一瓶白葡萄酒。

这个季节只剩下了歌海娜。冬天也不是喝葡萄酒的最佳季节。他们既然来了普罗旺斯，自然是要来参观一下的。小酌几杯也是未尝不可的。

冬天的普罗旺斯看起来异常阴冷。他们几个身上尽管是裹了棉袄，但还是哆哆嗦嗦的走进酒庄。他们进去的时候，酒庄老板超级热情。但是当苏浅提出要推广他们的酒的时候，他就有些犹豫了。“Boss, I want to promote the wine of your winery. Do you think it's/ OK.”

Impossible It is impossible for our winery to accept any promotion. It's not that I don't want you to promote it, but we hae rules for nine. Sorry, I don't think I can help you. ”

“Boss, it's not that we want to embarrass you, but that we really think Provence wine is good. That's why I want to promote it. ”

“Sorry, I don't think I can help you. ”男人这句话倒是说的斩钉截铁，让人无法反驳。

“We Chinese hae an old saying that buying and selling is not a matter of righteousness. Can we try the best white wine on your estate? ”苏浅对待外国人的方式还是挺有礼貌的。

“Of course, we welcome Chinese girls to come over for wine tasting. I really want to try authentic Chinese food in your country sometime. ”男人说完从里面拿了两瓶白葡萄酒出来。

“These two bottles of white wine are my personal gift to you. I'm sorry about the promotion. I hope to hae the opportunity to cooperate. Also hae the opportunity to go. Take a look at China. ”喝完两杯白葡萄酒之后，他们两个本来都打算走了。临走之前。庄园老板硬要送他们两瓶白葡萄酒。说是没有合作还是很遗憾。希望他们不要介意。把这两瓶酒带回自己的地方去。

但是旅途依然还在继续。他们将继续穿梭在各个酒庄里，寻找着机会。

西 蒙 娜 酒 庄

在爱酒者眼中，这是地中海白葡萄酒佳酿中最出名的酒庄。

确实，何内（René）和让-弗朗索瓦·鲁吉尔（Jean-François Rougier）酿制的白葡萄酒远离一切技术性元素，呈现出高贵的风姿，具有不凡的平衡度和完整性。

秘诀之一就是缓慢的压榨过程，以及在两种不同大桶中20个月的陈酿，同时还有混合种植了数个品种的8公顷的地块，以克莱蕾为主（其中2%为麝香葡萄，颇为与众不同！），采收和酿制混合进行。

两人进去酒庄的时候，庄园的老板挺热情的。也是这一路他们进去的庄园老板都挺热情的，没有说什么很霸道把他们赶出去的。进去的时候还拿了一瓶红酒出来给他们品尝。这个世界上如果有哪里的酒，最好就属法国和普罗旺斯。

巴黎和普罗旺斯不同。巴黎的酒更在世界上更出名，而普罗旺斯并不是很知名。这对情侣两个人喜欢喝的酒都不一样。苏浅更爱白葡萄酒。但言默更爱红葡萄酒。两个人进去的时候，老板正拿着一瓶酒出来给他们品尝。“Sir, miss, you first try, this

our winery this year the best vintage wine. If you feel that the quality of white wine worse, you will not take it out for you to taste. ”苏浅看了一眼眼前的老板，点了点头。表示她理解。

“Boss, I understand you need to keep improving. What about the wine from your winery. Need to promote? We're a fashion magazine. ”

“If you guys want a bottle of wine, I'd love to, but. It is impossible to promote our winery. Learn to go. ”苏浅的英文还是挺好的。完全听懂了这个男人说了些什么？听完他的表情都有些僵硬了。

“Sir, we don't mean that. We just want to promote Provence to all parts of the world. We really think your wine here is really good. ”苏浅说完，但是说什么都不肯让他们推广自家酒庄的酒了。可能真的是因为太传统了吧。有些老的传统并不是现在就可以丢掉的。而是需要一定的文化积累和文化沉淀。

但有些传统如果不舍弃的话终会别被历史而掩埋。成为永远的传说了。两人又从那个酒庄走了出来。这一次可能还是不太顺利。因为已经接连遇到了两家酒庄，拒绝了他们但他们不死心啊，还是想再去两家酒庄。下一家酒庄名字叫做:德芬酒庄。

酒庄在60年代曾是业内先锋。当时佳酿文化在该产区根本不存在。随着“松露园地”(Champs de la Truffière)(当时为松露园Clos de la Truffière)的面世，雅克•德•朗维新(Jacques de Lanversin)被视为普罗旺斯最杰出的酒农之一。

“松露园地”(Champs de la Truffière)，混合了赤霞珠和西拉老藤，木桶陈年，具有惊人的陈年能力。走到这家酒庄的时候。门口是一片农田。耳边还刮来了呼啸的风。他们走进去的时候感觉到了普罗旺斯的阴冷。下意识的把自己身上的衣服给裹紧了。“小浅，你冷吗？”斯南问道。

“还好吧，冷也没辙呀。快点谈完，我们明天还要多去两家呢。”苏浅说道。

“知道了，这次辛苦你了，跑了那么多家。大不了回台湾的时候，我请你吃好吃的。我知道让你跟着我也挺让人辛苦的。真的是辛苦你了。”言默说完，走到酒庄的门口，敲了敲门。今年的经济好像没有多好，所以好多酒庄都不营业了。比如这家酒庄，他们到的时候门口是紧闭着大门。敲了半天的门，还有一个看起来很老的老头子给他门开了门。“Would you like to come in and taste the wine, sir? Our intage wines are very good. ”